Sabayad, wanda kuma aka fi sani da Kimis, wani nau'in biredi ne da ake ci a Somalia da Djibouti. Yana da alaƙa kusa da paratha na yankin Indiya.

Sabaayad
flatbread (en) Fassara da abinci
Kayan haɗi gari
Tarihi
Asali Somaliya

Gurasar da aka fi ba da abinci a cikin abincin Somaliya, ana ci sabayad a lokacin karin kumallo ko abincin dare. Ana yin shi daga kullu na gari, ruwa da gishiri. Kamar paratha, ana mirgina shi a cikin mugayen murabba'ai ko da'ira sannan a ɗan soya shi a cikin kasko. Duk da haka, sabayad an shirya shi ne ta hanyar gargajiya ta Somaliya.

Manazarta

gyara sashe