Echicha
Echịcha (kuma,Achịcha) abinci ne ɗan asalin yankin Ibo na Najeriya wanda ya ƙunshi busasshen Cocoyam,da mgboyinka (waƙar Tattabara),da kuma dabino.A al'adance ana ci a lokacin rani lokacin da kayan lambu ke da wuya a samu.
Echicha | |
---|---|
Bayanai | |
Ƙaramin ɓangare na | abinci |
Amfani | Abinci mai gina jiki |
Ƙabila | Tarihin Mutanen Ibo |
Nahiya | Afirka |
Ƙasa da aka fara | Najeriya |
Ana yin Ẹchịcha ta hanyar tururi busasshiyar cocoyam da mgbyengbẹ har sai sun yi laushi, sannan a gauraya su sosai da miya da aka yi da dabino, ụgba (irin bishiyar mai mai),albasa,barkono,da gishiri.
Duba kuma gyara sashe
- Igbo abinci
- Jerin jita-jita na Afirka